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LES WHISKIES DU MONDE

Activité : Distribution de spiritueux

Région d'implantation : Nouvelle-Aquitaine

Nom et Fonction de la dirigeante : Florence Oliet-Pontoizeau, Directrice Générale

Transmission familiale

CA 2015 : 8,2 M€

CA2015/2014 : 37%

Effectif : 18 salariés

Florence Oliet-Pontoizeau, Directrice Générale de Whiskies du Monde
Florence Oliet-Pontoizeau, Directrice Générale de Whiskies du Monde

Spécialisés dans la distribution de spiritueux nobles provenant des quatre coins du monde, les Whiskies du Monde se sont développés à la faveur notamment de l’engouement mondial pour les whiskies japonais, que les enfants du fondateur sont allés sourcer auprès de pro­ducteurs artisanaux. L’entreprise familiale fon­dée par Alain Pontoizeau, ancien directeur des ventes France d’une grande maison de Cognac, connaît alors un rapide développement, avec une croissance moyenne de son chiffre d’af­faires à plus de 60% par an depuis 2012.

Whiskies du Monde vient contrarier quelques idées reçues sur les zones de production et de consommation des whiskies, le développe­ment de l’entreprise surfant en effet sur la ren­contre entre la France, premier consommateur au monde (140 millions de litres par an) et le Japon, 4ème producteur mondial, « l’autre pays du whisky ». Constatant l’intérêt émer­gent des consommateurs pour des whiskies aux provenances moins attendues, Florence et Arnaud Pontoizeau ont tout misé sur ce nou­veau créneau qui a largement contribué au retournement de l’entreprise alors que celle-ci présentait des capitaux propres négatifs à leur arrivée. Réussissant le tour de force de négo­cier une exclusivité de distribution en France et des accords de sous-distribution en Europe, ils démarrent cette nouvelle stratégie avec 600 bouteilles en 2010 … pour atteindre les 20% de parts de marché sur ce segment en 2015. Les whiskies japonais âgés, initialement destinés à une clientèle internationale, ont connu un sou­daine passion domestique suite à la diffusion d’une série intitulée Massan, inspirée de la vie du couple mythique formé par Masataka Taket­suru, et de son épouse écossaise, Jessie Ro­berta "Rita" Cowan, fondateurs des premières distilleries de whisky au Japon dans les années 20. Le large succès populaire rencontrée par la série fait peser une menace de rupture de stock mondiale, rendant d’autant plus opportuns les accords de distribution signés alors avec les dis­tilleries japonaises artisanales.

Attentifs aux désirs des consommateurs, la jeune équipe a progressivement élargi son offre aux rhums, vodkas, portos et sakés portant son catalogue à 200 références de spiritueux et son stock à 200 000 bouteilles. En appui sur l’expertise et les réseaux durablement consti­tués du fondateur de l’entreprise, une stratégie de distribution a été initiée, tant à destination de grands comptes comme Metro, que d’en­seignes de distribution directe. Avec plus de 2 000 clients professionnels composés de gros­sistes, cavistes, épiceries fines, restaurants, les Whiskies du Monde mettent l’accent sur la fidé­lisation de leurs clients pour lesquels des sélec­tions pertinentes sont assemblées et se dotent progressivement d’un service marketing chargé de construire un imaginaire autour de leurs pro­duits.

La nécessaire structuration de l’entreprise du fait de sa forte croissance s’accompagne d’une attention à la mobilisation et à la rétention des talents au travers notamment d’une politique d’intéressement mise en place de façon vo­lontaire par les dirigeants, en amont des seuils légaux.

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